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Charlie Wells Triple Hopped IPA 5.2%

C’est la petite dernière de la brasserie ! Cette IPA (indian pale ale) est riche de 3 houblon différents, Holdings (authentique et anglais des années 1800), Galaxy et Simcoe, tour à tour d’Australie et des Etats-Unis. Ce brassage exceptionnel au caractère doux malté et aux notes tropicales donne le goût d’y revenir !

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London Stout 5.2%

D’origine anglaise la stout doit sa couleur foncée aux grains hautement torréfiés et grillés lors du brassage. Les amateurs de bière brune trouveront dans cette recette les notes subtiles de la mélasse et du cacao. Une pinte onctueuse servie au style londonien !

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Bombardier 4.1%

Produit phare de la brasserie depuis 35 ans, cette bière rousse peu gazeuse, aux notes caramélisées et au fini crémeux est une immersion réussie à coup sûr dans le monde des bières britanniques !

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Director’s 5.3%

Une ambrée pétillante autrefois brassée uniquement pour les directeurs de la brasserie. Ses arômes de fruits secs, et caramel ainsi que le caractère de ses bulles ont propulsé cette bitter ale au top des bières anglaises !

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JB Classic 5%

Bière blonde pétillante et rafraîchissante, cette lager est uniquement servie dans les pubs Charles Wells ! Ne ratez pas cette occasion !

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Dry Hopped Lager 4.7%

Une blonde qui sort de l’ordinaire par ses différentes variétés de houblons séchés et son fini à froid qui lui confère cette petite touche d’amertume qui rend cette lager unique en son genre !

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No.8 4.5%

Une bière blanche délicieuse et rafraîchissante qui se distingue par ses arômes naturels épicés de coriandre et d’écorce d’orange amère. Idéale pour accompagner un bel après-midi ensoleillé !

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Blackthorn Apple cider 4.7%

Un chouilla acidulé, d’une subtile saveur de tannin agrémenté de notes légèrement fruitées :  toutes les caractéristiques d’un cidre traditionnel anglais.

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Stowford Press  4.5%

Un cidre demi sec, léger et désaltérant, élaboré dans la tradition Henry Weston.

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Mc Ewans Scotch Ale 8.0%

Des arômes sucrés de caramel de pain d’épice et de fruits secs. Rien que ça ! Cette bière vous réchauffera le gosier par ses douces saveurs de café torréfié, de raisin et son arrière-gout de sucre roux.

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BOTTLED

BEER

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Banana Bread 5.2%

Un brin de curiosité et c’est cette bière fruitée, brassée à base de bananes fraîches qui va vous surprendre. Un dessert dans un verre !

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Double Chocolate Stout 5.2%

Une bière brune et du chocolat ! Et plutôt deux fois qu’une ! C’est en mariant des malts chocolatés et du véritable chocolat noir à cette stout que cette bière joue avec des goûts à la fois sucrés et amers !

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Young’s Special London Ale 6.4%

Avec sa belle couleur orange dorée et claire, cette ‘ale’ très houblonnée continue à fermenter dans sa bouteille ! Une bière vivante qui régalera vos papilles !

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Waggledance 5%

Une petite danse ? Comme celle de l’abeille qui signale du nectar à sa ruche, vous l’aurez compris, gardez le rythme et délectez-vous de cette bière au miel !

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McEwan’s IPA 4.3%

Cette IPA (indian pale ale) aux notes épicées, de fruits et d’agrumes est une bière légèrement houblonnée à la couleur dorée et au fini rafraichissant !

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OLD ROSIE 7.3%

Non filtré, ce cidre trouble et corsé est maturé en fûts de chêne et vous y trouverez le petit goût du miel et des fruits rouges !

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Henry Westons Vintage Perry 7.4%

Il y a la pomme mais aussi la poire ! !! Ce cidre est pétillant, rafraîchissant, traditionnel et au bon goût des poires produites ‘made in UK’ !

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Henry Westons Vintage Cider 8.2%

Ce cidre Produit façon purement traditionnelle avec les meilleures pommes, est maturé dans de vieux fûts  de chêne lui donnant cette belle teneur en alcool. A siroter très frais !

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NOS BIÈRES

Nos bières - récompensées à de nombreuses reprises - sont faites dans notre brasserie à Bedford, au nord de Londres, et sont transportées directement ici en France pour que vous puissiez les savourer comme il se doit. Nos équipes sont là pour vous guider dans votre choix et vous aider à trouver la pinte parfaite.

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FRANCE
2-8 rue Gaston Rebuffat

75019 Paris

France

UK

Charles Wells Brewery,

Havelock Street,

Bedford MK40 4LU,

United Kingdom

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